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Das Lokal entstand 2007 durch Umbau im Wirtschaftsgeb√§ude des historischen Seem√ľhlenensembles (Ersterw√§hnung 1489).
Es hat sich seitdem durch seine Beliebtheit bei G√§sten aus allen Altersgruppen zu einer bunten Mischung aus Restaurant und Szenekneipe entwickelt. 

Der Restaurant-Biergarten: bietet weit mehr als 'Rote Wurst' und 'Fleischkäs'. Sie erhalten im Biergarten die gleiche Speisekarte und den gleichen Service, wie im Restaurant. Sie können also ruhig sitzen bleiben, entspannen und sich bedienen lassen.

Nicht zuletzt durch die exponierte Lage zwischen B10 und dem Enztalradweg, gilt der Biergarten auch als Ausflugsziel f√ľr Wanderer und Zweiradfahrer aller Art.

Im Innenbereich stehen verschiedene R√§ume zur Verf√ľgung:
Hauptraum mit Cocktailbar 
Nebenraum mit 40 Sitzplätzen
Lounge mit etwa 12 Sitzpl√§tzen
M√ľhlen-Saal mit ca. 100 Sitzpl√§tzen f√ľr Familien- und Betriebsfeiern, sowie f√ľr Musikveranstaltungen
Der Biergarten liegt idyllisch am reaktivierten M√ľhlbach und bietet rund 200 G√§sten Platz, 60 Sitzpl√§tze sind √ľberdacht

Gastraum/Bar


Ca. 100 m¬≤ gro√üer Gastraum mit Theke und Cocktailbar.

Bei der Gestaltung der Innenr√§ume und des Biergartens wurde Wert gelegt auf die Verbindung von modernen Elementen und alter Bausubstanz, so dass der historische Charakter des Geb√§udes erhalten blieb. 

Lounge

Das Original Muschelkalkmauerwerk der Außenwand wurde freigelegt und mit Lehmputz verfugt.
Decke und Innenwände sind komplett mit Lehm verputzt:
eine kleine urgem√ľtliche 'H√∂hle'.
Hier mit Skulpturen von 'KWAKU' Eugen Sch√ľtz aus Illingen.
Die L√ľftungs√∂ffnungen sitzen unsichtbar in den Deckenfugen.

Nebenraum


Der Nebenraum mit 40 Sitzpl√§tzen und Beamerleinwand f√ľr Free-TV Fu√üball schauen.
Er kann auch f√ľr Seminare, Betriebsfeiern oder Familienfeste reserviert werden.

M√ľhlen-Saal


Zus√§tzlicher Veranstaltungsraum mit bis zu 106 Sitzpl√§tzen f√ľr Firmen- und Familienfeste, sowie f√ľr Schulungen und Seminare.
(Mehr Infos und Bilder im Hauptmen√ľ unter 'Feiern im M√ľhlen-Saal')

Biergarten


Der Biergarten bietet rund 200 Gästen Platz.
Die Pergola √ľberdacht einen Bereich von ca. 80 m¬≤, soda√ü man auch bei schlechtem Wetter den Biergarten aufsuchen kann.

Dem Verein 'Initiative Wasserrad f√ľr Vaihingen e.V.' und den Sponsoren ist es zu verdanken, dass ein Teil des historischen M√ľhlkanals inmitten unseres Biergartens bereits reaktiviert werden konnte. 
Die weitere Planung sieht vor ein oberschl√§chtiges Wasserrad , wie es seit Jahrhunderten an der Seem√ľhle in Betrieb war, zu erbauen und zur Stromerzeugung zu nutzen.